醋溜土豆丝----夏季开胃菜，拌粥小菜的做法

作者：im电竞时间：2022-12-25 00:32

本文摘要：1土豆食材打算，削皮。2土豆出刨丝3用水泡过过三次，换三次水，每次冷水都要泡够10分钟4辣椒和蒜米都小块碎片5放入亦舒堂火麻油6勺，然后放入蒜米和辣椒，大约热30秒6放入土豆，大火油炸8分钟左右，土豆有点变色，才可放入5勺米醋和两勺盐7出有锅小窍门1.这道菜的重点是要把土豆泡水，过水三次，不然土豆过于爽口，而且含淀粉较为多。 2.可以自由选择较为合适做到油炸类的火麻油做到这道菜，口感好而且道家。

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1土豆食材打算，削皮。2土豆出刨丝3用水泡过过三次，换三次水，每次冷水都要泡够10分钟4辣椒和蒜米都小块碎片5放入亦舒堂火麻油6勺，然后放入蒜米和辣椒，大约热30秒6放入土豆，大火油炸8分钟左右，土豆有点变色，才可放入5勺米醋和两勺盐7出有锅小窍门1.这道菜的重点是要把土豆泡水，过水三次，不然土豆过于爽口，而且含淀粉较为多。

2.可以自由选择较为合适做到油炸类的火麻油做到这道菜，口感好而且道家。

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